鳥老闆說故事

從快樂的受精卵到小蝌蚪

由於海洋生態的研究人員不斷的減少，但是卻無新的學生願意跳入這個領域。在各個老師的實驗室都可以看到這個現象。海洋生態研究的技術門檻真的很高，除了學術的敏感度之外，還需要有非常良好的潛水技能。所以有些時候是沒有學生，有些時候卻是有了但是卻訓練不起來。...

又到了土魠盛產的季節了，土魠可是愈接近過年愈好吃，也是澎湖人家必備的年菜之一。怎麼說呢？土魠在愈接近過年時才會迴游到澎湖的近岸，而只有到了近岸水域的土魠會開始變肥美，所以買土魠的時候肉色可是很重要的。肉色要白，代表著體內充滿著油脂，這樣的土魠才會好吃。...

最近吉洋地區的毛豆田紛紛在收成了。毛豆收成後會翻土，將根莖全部打進土裡當肥料。翻土的時候就會跑出一些小動物、小蟲的，此時就會吸引一些鳥類前來捕食。最引人注目的就是成群的黑鳶盤旋、低飛捕食的畫面了。黑鳶就是以前所稱的台灣老鷹，屬於機會主義者，什麼方便吃到就吃什麼。...